Teknik Membuat Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) Yang Praktis Dan Simple

Kumpulan Resep Rumahan Sederhana Tetapi Mewah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus).

Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) Kalian dapat menghidangkan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) menggunakan 13 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 5 butir telur.
  2. Kalian perlu 210 gr gula pasir.
  3. Siapkan 150 gr tepung protein sedang (ak pake segitiga biru).
  4. Siapkan 1 sdt bubuk vanili.
  5. Kalian perlu 2 sdt SP.
  6. Kalian perlu 50 gr susu bubuk (ak pake dancow).
  7. Kalian perlu 50 ml minyak goreng.
  8. Siapkan 150 ml susu cair (ak pake 50ml SKM putih + 100ml air).
  9. Kalian perlu Secukupnya pewarna makanan (warna kuning).
  10. Siapkan Bahan Adonan Coklat.
  11. Kalian perlu 2 sdm bubuk coklat.
  12. Siapkan 3 sdm SKM coklat.
  13. Siapkan 10 ml susu cair coklat.

Petunjuk

  1. Panaskan kukusan dgn api sedang. Oles loyang dgn mentega, lalu alasi loyang baking paper agar mudah dikeluarkan dr loyang..
  2. Mixer telur, gula, bubuk vanili & SP sampai mengembang & kental berjejak. Pd saat mixer bahan2 ini, speed dinaikan secara bertahap sampai ke maximum speed..
  3. Masukan minyak, susu bubuk & susu cair. Mixer dgn speed rendah sampai teraduk rata..
  4. Setelah itu, masukan tepung terigu, lalu mixer lagi dgn speed rendah sampai teraduk rata..
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan diberi pewarna makanan (warna kuning ya bt lapisan atas & bawah genks), 1 adonan lg dicampur dgn bubuk coklat, SKM coklat & susu cair coklat (jd deh adonan coklat bt lapisan tengah genks).
  6. Tuang adonan 1 untuk lapisan bawah ke dlm loyang yg udah dilapisi baking paper, lalu kukus selama 10 menit..
  7. Setelah 10 menit, tuang adonan coklat untuk lapisan tengah, lalu kukus lagi selama 10 menit..
  8. Setelah 10 menit, tuang adonan terakhir untuk lapisan atas, lalu kukus selama 20 menit..
  9. Setelah 20 menit, matikan kompor, angkat loyang dr dlm kukusan, diamkan & dinginkan di suhu ruang..
  10. Setelah dingin, hias kue sesuai dgn kreasi masing2 genks, tp klo ga mau dihias jg gpp sih. Lapis surabaya siap untuk disantap bersama kopi/susu. #selamatmencoba.