Mozarella Home Made alias KW😊.
Kalian dapat menyiapkan Mozarella Home Made alias KW😊 menggunakan 5 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bks keju chedar.
- Kalian perlu 1 bks UHT.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 1 sdm mentega.
Langkah langkah
- Larutkan tapioka dengan 200 ml air, aduk hingga rata.
- Parut keju perlahan,jangan ditekan agar nanti mudah larut.
- Panaskan kompor, larutkan susu UHT dengan api kecil.
- Setelah susu mulai hangat, masukkan mentega. Aduk sampai merata.
- Selanjut nya, masukkan keju parut. Aduk rata.
- Terus aduk sampai keju tidak bergerindil dan meletup letup.
- Terakhir masukkan cairan tapioka. Terus diaduk, cepat dan kuat.
- .
- Perhatikan teru tekstur adonan. semakin lama akan semakin liat dan tidak mudah putus saat ditarik.
- Jika adonan sudah liat, dan letupan nya sudah banyak...matikan kompor.
- Siapkan wadah tahan panas yg sudah dioles sedikit minyak. Tuang adonan, ratakan. Hentak hentakkan. Adonan ink cepat kering,jadi begiti kompor dimatikan adonan harus segera di tuang ke wadah.
- Tunggu hingga dingin. atau dinginkan dikulkas.