Lapis Surabaya ultah Suami.
Kalian dapat menyiapkan Lapis Surabaya ultah Suami menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Cake 1 :.
- Siapkan 30 kuning telur.
- Kalian perlu 225 gram gula pasir halus.
- Siapkan 150 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 400 gram mentega asin dingin.
- Kalian perlu 3 sendok makan skm putih.
- Siapkan Bahan Cake 2 :.
- Kalian perlu 15 kuning telur.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 25 gram cokelat bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder.
- Siapkan 200 gram mentega asin dingin.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan skm cokelat.
- Siapkan 1 sendok teh pasta cokelat.
- Kalian perlu 100 gram selai stroberi untuk olesan.
Langkah langkah
- Cake 1, kocok mentega asin dingin 15 menit sampai lembut. tambahkan skm putih, kocok rata. sisihkan..
- Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang. masukkan terigu sambil diajak dan diaduk rata..
- Tuangkan ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan..
- Tuang adonan ke dalam dua loyang 24×24×4 cm yg dioles margarin dan dialas kertas roti..
- Oven dg api bawah suhu 190°C 20 menit sampai matang..
- Cake 2, buat dengan cara yg sama untuk 1 loyang..
- Ambil selembar cake kuning. Oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake cokelat yg sudah dibuang kulitnya. Oleskan selai stroberi lagi. Tutup dengan cake kuning. Padatkan..