Lapis Surabaya.
Kalian dapat menyiapkan Lapis Surabaya menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 30 kuning telur.
- Siapkan 2 putih telur.
- Siapkan 300 gram mentega.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 70 gram terigu.
- Kalian perlu 35 gram susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kalian perlu 2 sdm krimer kental manis.
- Kalian perlu 3 sdm coklat bubuk.
- Siapkan pelapis.
- Kalian perlu selai strawberry.
Petunjuk
- Lelehkan mentega.
- Kocok kuning telur bersama gula sampai putih kental berjejak.
- Masukkan terigu aduk pakai mixee kecepatan 1..
- Tambahkan susu kental manis kedalam mentega aduk rata. masukkan kedalam adonan, aduk pakai spatula..
- Bagi tiga adonan, 1 adonan beri coklat bubuk. panggang..
- Saat sudah masak, olesi pakai selai strawberry.tumpuk dengan kue coklat ditengah..
- Selesai, hias sesuai selera..