Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Klappertart. Find klapertart stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.

Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Kalian dapat menghidangkan Klappertart menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan A :.
Kalian perlu 500 ml susu cair.
Siapkan 200 ml air kelapa.
Kalian perlu 150 gr gula pasir.
Kalian perlu 50 gr butter.
Siapkan 200 gram tepung terigu serbaguna.
Siapkan 3 butir kuning telur.
Kalian perlu Daging kelapa muda (dari 2 kelapa).
Kalian perlu Kismis (sesuai selera).
Siapkan Bahan B :.
Siapkan 3 butir putih telur.
Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
Kalian perlu 1/2 sdt vanilli.
Kalian perlu Topping :.
Siapkan Secukupnya bubuk kayumanis.
Siapkan Secukupnya irisan kacang almond.
Kalian perlu Secukupnya kismis.

It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping. Supaya campuran tepungnya bisa halus dan tidak bergerindil atau menggumpal, saat melarutkan tepung. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.

Langkah langkah

Cara membuat bahan A : rebus susu, air kelapa, gula dan butter sampai mencair (tidak sampai mendidih). Setelah butter dan gula mencair matikan api dan masukkan tepung terigu, aduk dengan spatula sampai tidak ada gumpalan kecil2..
Lalu nyalakan lagi api dan masak lagi adonan tersebut sampai mengental seperti adonan mashed potato (halus dan kalis) setelah itu pindahkan ke wadah lain, kocok dengan mixer kecepatan rendah (kalau tidak ada mixer bisa menggunakan whisker) kocok sampai uap panas sedikit hilang kemudian masukkan kuning telur (satu per satu) aduk terus sampai merata. Setelah tercampur rata dan adonan halus, masukkan kelapa muda dan kismis lalu aduk rata lagi..
Panaskan oven 180 derajat, setelah 5 menit tuang adonan kedalam loyang ratakan dengan sendok kemudian masukkan kedalam oven, panggang selama 15 menit..
Sambil menunggu adonan 15 menit itu, siapkan bahan B. Cara membuat bahan B : kocok putih telur diwadah kering (lebih baik wadah stainless atau kaca) kocok dengan kecepatan cepat sampai berbusa, kemudian masukan gula dan vanilli, kocok lagi selama 5 menit sampai pucat dan kaku. Setelah itu tuang ayakan terigu (sedikit2) aduk pelan-pelan dengan spatula..
Setelah 15 menit, keluarkan adonan kelapa didalam oven, kemudian tuang kocokan putih telur tadi diatasnya, beri topping dan panggang lagi selama 15 menit. Dinginkan suhu ruang, dapat dinikmati langsung atau bisa masukkan kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin..

Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. Silumpang - Sistem Informasi Lumbung Pangan. Aplikasi manajemen stok gabah / stok pangan untuk wilayah kabupaten. 🎦 Klappertaart. Klappertart original made by Dapurkayya ini sangat lezat, custardnya yang super creamy dan daging kelapa yang full, membuat kenikmatan klappertart ini. KLAPPERTART - (a western style coconut cake) it is Manadonese local dish for dessert.