Singkong Thai.
Kalian dapat menghidangkan Singkong Thai menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan bubur singkong.
- Siapkan 500 gr singkong (potong dadu).
- Kalian perlu 500 ml air (sesuaikan dgn selera).
- Kalian perlu Daun pandan (ikat simpul).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan Bahan fla.
- Siapkan 400 ml air (sesuaikan).
- Kalian perlu 65 ml santan instan (kara).
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 4 sdm kental manis putih.
- Siapkan Daun pandan (ikat simpul).
- Siapkan 4 sdm maizena yg dilarutkan (sesuaikan selera kekentalan).
- Kalian perlu Sedikit vanili.
Petunjuk
- Cuci tangan dgn sabun sebelum memasak. Potong dadu singkong. Didihkan air, tambahkan garam, daun pandan, gula pasir dan singkong. Masak hingga singkong matang empuk. Boleh sedikit dihancurkan dgn sendok agar kuah bertekstur agak lengket..
- Untuk fla; didihkan air, tambah garam gula. Masukkan santan, aduk2 dgn api kecil. Tambahkan kental manis dan larutan maizena. Aduk hingga meletup2. Jika kurang kental, bisa ditambahkan lagi larutan maizenanya..
- Ambil beberapa sendok bubur singkong, kemudian ditambahkan fla di atasnya. Tunggu sampai tidak panas,lalu simpan di dalam kulkas. Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin. :).