Singkong Thai.
Kalian dapat memasak Singkong Thai menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 3 bh singkong mentega besar (baru dipanen).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/4 bks vanili.
- Kalian perlu 3 lbr daun pandan.
- Kalian perlu 600 ml Air untuk merebus (sesuaikan).
- Kalian perlu Bahan flaa.
- Siapkan 400 ml Santan kental dari 1/2btr kelapa.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm skm gold /1sachet.
- Kalian perlu 1 sdm tepung maizena (larutkan).
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
- Siapkan Topping.
- Kalian perlu Sedikit parutan keju.
Langkah langkah
- Siapkan bahan, kupas singkong lalu potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih.
- Campurkan singkong, garam & air (air bisa disesuaikan) tergantung kualitas singkong, rebus hingga empuk dan air menyusut, lalu tambahkan garam, vanili, daun pandan dan gula pasir, masak hingga meresap & air habis, sisihkan..
- Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih, lalu tambahkan skm dan larutan tepung maizena aduk hingga mengental, angkat. Tata singkong (cetak dlm mangkuk kecil) siram dengan fla lalu tambahkan parutan keju diatasnya, singkong thai siap disantap..